土味佳肴
 
丹山赤水风景区农家菜菜单

150元/桌
(1):白斩土鸡 油煎溪鱼 红烧猪蹄 芹菜肉丝 油焖茄子
盐水溪虾 香菇青菜 清炒马兰 盐烤土豆 野山笋
鸡汁羹 梅干菜汤
(2):白斩土鸡 油煎溪鱼 清炖猪蹄 油焖雷笋 咸菜炒蛋
盐烤土豆 清炒马兰 肉末茄子 红烧芋艿 香菇青菜
花生米 鸡汁羹 咸笋干汤



200元/桌
(1):清炖全鸡 盐水溪虾 红烧螺蛳 椒盐溪鱼 红烧蹄膀
蕃茄炒蛋 青椒炒肉 煎土豆饼 炒野山笋 清炒马兰
香菇青菜 香干豆芽 鸡汁羹 笋干汤

(2):清炖蹄膀 白斩土鸡 红烧角鹿 油煎溪鱼 排骨芋艿
蕃茄炒蛋 芹菜肉丝 马兰山笋 红烧芋艿 肉末茄子
油焖雷笋 花生米 凉拌清瓜 盐烤土豆 鸡汁羹
笋干汤

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