中国杨梅之乡
高山云雾茶之乡
中国榨菜之乡
中国红枫、樱花之乡
中国茭白之乡
中国早熟蜜梨之乡
浙东第一蟹乡--牟山镇
 
杨梅是我国的传统名果之一,它汁多、味美,曾被历代诗人所歌咏,留下许多名篇。明代大学士徐阶以“折来鹤顶红犹湿,剜破龙睛血未干。若使太真知此味,荔枝焉能到长安?”一诗,颂其味胜荔枝。同时,杨梅还富含蛋白质、糖、钙、磷等多种维生素,有生津止咳、帮助消化、利尿益肾、去暑解闷等功效,所以除了有较好的品尝价值外,还具有较高的药用价值。李时珍在《本草纲目》中写道:“杨梅可止渴,和五脏,能涤肠胃,除烦愤恶气。”经现代科学技术测定,杨梅的核仁中含有维生素B17,有防癌治癌的作用。



杨梅的产地主要集中在江浙一带,而又以余姚栽培面积最大、历史最长,其种植历史至少已有两千年,而且据境内河姆渡遗址的考古发现,七千年前就有野杨梅存在。目前余姚的杨梅种植面积已有8.2万亩,常年产量约2万吨,栽培区域扩大到全市十九个乡镇,涌现了一大批以杨梅为主的特色村和“鹤顶”牌等著名,由此赢得了“余姚杨梅冠天下”的美誉。1995年6月,余姚被农业部命名为“中国杨梅之乡”。此后,《光明日报》、《新民晚报》等报刊作了“余姚杨梅甲天下”等报道。

余姚杨梅品种繁多,有乌种、红种、粉红种、白种四大品种群系,其中最为著名的乌种的“荸荠种”,为目前国内首选的鲜食、加工兼用的良种。该品种果形圆整、色泽艳丽、味甜核小,盛产于姚东丈亭、三七市一带。三七市镇农技人员在石步村周边普查古树名木时,发现了大片古杨梅林,约有两千株,树龄在120-150年之间,当地政府已在这一带建立了“古杨梅林景区”。产于姚西马渚、牟山一带的白杨梅也久享盛名,其优点是味鲜、甜酸可口,且上市时间迟于荸荠种,延长了杨梅上市时间。

每年6月杨梅成熟时,“杨梅之乡欢乐游”旅游活动吸引省内外的游客云集余姚。游客们赏满山红果,品果中珍奇,体验中国杨梅之乡独特的风土人情。
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